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雞蛋放進(jìn)白醋里
發(fā)布時(shí)間:2021-07-12 來源:鄂州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)

鄂州市樊口中心小學(xué)六(2)班 杜明覓

指導(dǎo)教師 吳靜

最近,我做了一個(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn):如果把雞蛋放進(jìn)白醋里會(huì)怎么樣?我的設(shè)想是:白醋具有一定的腐蝕性,雖然不是很大,但雞蛋殼非常脆弱,白醋一定能把雞蛋殼腐蝕。

我先準(zhǔn)備了一個(gè)燒杯、一個(gè)雞蛋和一瓶白醋。把燒杯洗凈擦干后倒入白醋,再把雞蛋放到燒杯里去。過了一小會(huì)兒,雞蛋殼表面起了一層泡。我心里美滋滋地想:這肯定是雞蛋殼被白醋腐蝕的前兆。結(jié)果,半個(gè)小時(shí)、一個(gè)小時(shí)……時(shí)間偷偷溜走了,還是不見雞蛋殼被腐蝕。我有點(diǎn)覺得我的猜測(cè)可能有誤,但轉(zhuǎn)念一想,那么多有大成就的科學(xué)家們,不都是經(jīng)過耐心地等待才發(fā)現(xiàn)了真理嗎?只是時(shí)間問題而已啦。于是我把燒杯放在了房間的窗臺(tái)上,決定每天都觀察它,并把每天收獲記在筆記本上。

第一天,沒有什么變化;第二天,出現(xiàn)了裂痕;第三天,雞蛋殼全都分裂成小塊的碎片浮在了水面上,這就證明我的實(shí)驗(yàn)快成功了,但還沒到最后,就不能輕易下結(jié)論;第四天,有了明顯的變化:昨天浮在水面上的雞蛋殼大部分都已經(jīng)沒了,只有幾塊還浮在水面上。這個(gè)現(xiàn)象就說明我的猜想是正確的。除此之外,我還發(fā)現(xiàn)雞蛋卻保持完整,我通過上網(wǎng)查詢得知:雞蛋內(nèi)層的薄膜沒有被白醋溶解掉,所以雞蛋能保持完整。這個(gè)實(shí)驗(yàn)很有趣,也讓我很有成就感。

我們應(yīng)從小講科學(xué)、愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué),讓科學(xué)幫助我們將夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí),讓世界更美好!

 

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