“近年來，乙肝、丙肝等慢性肝炎的發(fā)病率正在逐漸下降。但有一種肝病卻常常被人們所忽視，那就是脂肪肝。”近日，天津市腫瘤醫(yī)院肝癌防治研究中心主任陸偉在接受科普時報(bào)記者采訪時指出，約25%的單純性脂肪肝會進(jìn)展為脂肪性肝炎，脂肪性肝炎中約10%可進(jìn)展為肝纖維化及肝硬化，其中1%到5%的患者可能發(fā)展成肝癌。多吃少動、熬夜易引起脂肪肝脂肪肝也叫“代謝相關(guān)脂肪性肝病&rdqu

夏天炎熱，很多人都時不時炫一杯冰咖啡來解暑。經(jīng)常去咖啡店的人可能就會有疑惑了，冰美式和冷萃外觀看上去基本一樣，但為什么價格會有區(qū)別？將近40的冷萃到底貴在哪里？今天就來淺淺了解一下~冷萃咖啡是什么？為什么這么貴？冷萃咖啡（Coldbrewcoffee），也稱為冰釀咖啡、冷釀咖啡、冷泡咖啡。而冷萃是咖啡的萃取方式之一，這里提到的萃取不同于化學(xué)名詞，是從烘焙后經(jīng)過研磨的咖啡粉中溶解風(fēng)味和芳香物質(zhì)的過程

“一天三頓飯，頓頓豆角子，早上炒豆角子，中午燉豆角子，晚上涼拌豆角子，周一豆角子，周二豆角子……”從網(wǎng)上山東人吃豆子的火爆段子可看出，夏季是各種鮮豆豐收的季節(jié)，也正是“夏季吃豆，勝似吃肉”傳統(tǒng)養(yǎng)生的好時節(jié)。豆子真有那么大價值嗎？又該怎樣吃才營養(yǎng)呢？補(bǔ)充鉀和多種維生素夏天出汗多，不僅流失水分，也會流失維生素和礦物質(zhì)，包括維生

“青青西瓜有奇功，溽暑解渴勝如冰，甜汁入口清肺腑，玉液瓊漿遜此公。”炎炎夏日，人們很難抵擋住西瓜的誘惑。那么，西瓜真有古詩所言的功效嗎？為了消暑，誰都可以大快朵頤嗎？且聽全國名老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師、黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)教授李敬孝為你科普。夏季“瓜果之王”西瓜，原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠，自9世紀(jì)傳入中國已有1000多年栽培歷史，因此得名。李敬孝說

骨質(zhì)疏松癥是一種代謝性的疾病，根據(jù)《骨質(zhì)疏松癥防治中國白皮書》顯示，目前我國是世界骨質(zhì)疏松第一大國，全球2億多骨質(zhì)疏松癥患者我國獨(dú)占近一半。但是很多人認(rèn)為，骨質(zhì)疏松是老年人才會得的病，也不是什么大病。但其實(shí)并非如此，骨質(zhì)疏松癥發(fā)病年齡正在逐漸降低，早已不再是老年人的“專利”。而且非常容易引起跌倒、骨折、身高變矮，嚴(yán)重時甚至導(dǎo)致死亡。但我國卻只有不到1/10的人知道骨質(zhì)疏松癥

抹茶顏色鮮綠、香味清新，給人清爽的感覺，炎夏吃點(diǎn)冰涼的抹茶食品，比如抹茶酸奶、抹茶冰淇淋等，幾口下肚，更是清涼消暑。抹茶到底是什么？它有什么營養(yǎng)？又該如何挑選呢？抹茶比綠茶更綠，鮮味更足有朋友以為抹茶就是綠茶的粉末，其實(shí)不然。抹茶與綠茶粉末的區(qū)別是茶葉來源不同，制作抹茶的茶葉在生長過程中，有一段時間要遮陰，這樣就會抑制茶葉的光合作用。為了應(yīng)對缺乏日照的艱苦環(huán)境，茶葉會補(bǔ)償性地合成更多的葉綠素，因此

在眾多水果當(dāng)中，西梅是為數(shù)不多的和“拉屎”能直接掛鉤的水果，名聲都打敗了香蕉，多吃幾顆可能就會面臨“一瀉千里”的處境。這么厲害的西梅只能幫我們拉屎嗎？還有沒有其他用武之地？每天1個西梅，對身體會有怎樣的影響呢？西梅的營養(yǎng)價值西梅，別看名字里帶有“梅”字，其實(shí)人家屬于李子的一種。新鮮的西梅學(xué)名為歐洲李，是由櫻桃李和黑刺李自然雜交

近日，霍啟剛患上睡眠窒息癥的消息登上微博熱搜。什么是睡眠窒息癥？它會給人帶來生命危險(xiǎn)嗎？睡覺打呼嚕、張口呼吸是主要臨床表現(xiàn)睡眠窒息癥，醫(yī)學(xué)上又稱為睡眠呼吸暫停綜合征，是因氣道阻塞等原因，導(dǎo)致睡眠時頻發(fā)呼吸暫?；蛘叩屯?，非睡眠時表現(xiàn)出倦怠、工作效率下降等現(xiàn)象的綜合征。通過睡眠監(jiān)測，在大于等于4小時的有效睡眠過程當(dāng)中，平均每小時的呼吸暫停加低通氣次數(shù)（AHI）在5次或以上，每次暫停時間持續(xù)10秒鐘以

天氣越來越熱，放縱大吃大喝給自己囤的肉再也藏不住了！怎么辦？減肥！可有些人會發(fā)現(xiàn)，無論如何也管不住自己的嘴，因?yàn)槎亲涌偤梆I啊。這是因?yàn)殚L期的過度進(jìn)食和不健康的飲食習(xí)慣，早已讓我們的胃部容積擴(kuò)大了。幸運(yùn)的是，還可以通過一些簡單的措施把撐大的胃“縮小”，從而減少不適和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。胃口越來越大當(dāng)心慢性病找上門研究表明，胃容積擴(kuò)大可能與慢性疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。胃容積與肥胖胃容積

最近幾年，在衛(wèi)生紙、餐巾紙使用選擇上，一種淺黃色的紙?jiān)絹碓绞艿角嗖A，它被商家稱為“無漂白、無添加”，這就是本色紙。由于商家的宣傳，大家想到本色紙就會覺得比普通紙更健康，使用本色紙也成為很多人的新習(xí)慣。然而，要是告訴大家本色紙與普通白色衛(wèi)生紙本質(zhì)上沒有區(qū)別，會不會覺得自己的智商又被踐踏了？01普通紙比本色紙有害嗎？在商場中，本色紙的價格往往貴于普通紙。但是，二者實(shí)際的質(zhì)量差異

近日，武漢市民周女士與家人一同前往公園游玩，由于天氣比較陰涼，沒有出大太陽，于是她沒有涂防曬霜，只帶了袖套和普通雨傘“保護(hù)”自己。結(jié)果，當(dāng)天回到家后，周女士的皮膚出現(xiàn)明顯的片狀紅斑，并感覺到陣陣刺痛。不放心的她連忙前往武漢亞心總醫(yī)院皮膚科就診。“明明是陰天，沒有太陽，為什么曬成這樣？”周女士表示疑惑。對此，武漢亞心總醫(yī)院皮膚科馬靜靜醫(yī)生介紹，曬傷皮膚

結(jié)石又稱結(jié)石病，是指人體導(dǎo)管腔中或腔性器官如腎臟、輸尿管、膽囊或膀胱等腔中形成的固體塊狀物。因位置不同，結(jié)石病可分為腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石、膽結(jié)石以及膀胱結(jié)石等。其中，患有腎結(jié)石和輸尿管結(jié)石的患者，由于結(jié)石可能堵塞尿路，會引起腰部、腹部或腹股溝的不適甚至劇痛，同時還常常伴有尿頻、尿急、尿痛、尿血等尿路感染癥狀。如果泌尿系統(tǒng)結(jié)石不及時處理或處置不當(dāng)，還有可能演變?yōu)槟I積水、腎萎縮、尿毒癥，甚至繼發(fā)腎癌、膀

世界衛(wèi)生組織近日發(fā)布了一份關(guān)于非糖甜味劑的新指南，稱不建議使用非糖甜味劑，如安賽蜜、阿斯巴甜，以及糖精等來控制體重或降低非傳染性疾病風(fēng)險(xiǎn)。該份指南指出，雖然短期內(nèi)攝入非糖甜味劑可減少總能量攝入，但長期使用可能會導(dǎo)致身體適應(yīng)對甜味的反應(yīng)，進(jìn)而增加對高熱量食品攝入，從而導(dǎo)致肥胖和其他健康問題。對于甜味的追求，人們與生俱來。那么，人們是怎樣感受到甜味的？要獲得甜味就要激發(fā)“甜味感受器&rdq

5月27日，四川臥龍國家級自然保護(hù)區(qū)管理局首度公布了全球唯一的白色大熊貓正臉照，沒有“黑眼圈”的變異大熊貓引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注——上圖為全球唯一的白色大熊貓正臉照，下圖為大熊貓。（圖片由四川臥龍國家級自然保護(hù)區(qū)管理局提供）今年2月，在天津七里海自然保護(hù)區(qū)內(nèi)拍攝到一只全身白色的麋鹿；北京開展野生鳥類調(diào)查時，也發(fā)現(xiàn)有白化喜鵲、白化麻雀和白化普通鸕鶿等。自然界中，

隨著人們健康意識的提升，許多人開始注意對各類營養(yǎng)素的補(bǔ)充。在網(wǎng)絡(luò)上，不少人表示，自己“曬太陽時間不夠多”“骨密度不夠高”，因此需要額外補(bǔ)充維生素D；但也有人認(rèn)為，維生素D補(bǔ)充過多“會對肝臟造成危害”。維生素D對人體有什么用處？哪些人需要補(bǔ)充維生素D，又該如何科學(xué)合理地補(bǔ)充維生素D？帶著這些問題，科技日報(bào)記者采訪了相關(guān)專家。缺乏